Fick äran att baka en Hello Kitty tårta till min guddotters 4-års födelsedag! 

Hon älskar Hello Kitty så de va int svårt att bestämma ett tema på tårtan! =P

Tårtan är gjord på chokladbotten och fylld med vitchokladmousse och mjölkchokladmousse.

Recept på fyllningarna är från Kinuskikissas blogg.

2 dl Vispgrädde
100 g vaniljkvarg (sunnuntai)
130 g choklad

Smält chokladen i mikro eller vattenbad. Vispa grädden och tillsätt kvargen. Blanda i den smälta chokladen.