Min kompis beställde en tårta till sin pojkväns födelsedag. Tårtan skulle ha Finland-tema eftersom mannen i fråga är Spanjor, men de befinner sig för tillfället här i Finland! Tårtan skulle även vara manlig, så jag knåpade ihop lite bastugrejer...för vad är mer finskt och maskulint än bastu ;)

Denna tårta skulle säkert också passa utmärkt på självständighetsdagen!

Tårtan är gjord på chokladbotten med chokladmousse och hallonmousse. Spacklad med smörkräm och täckt med marsipan. Alla dekorationer även av marsipan, utom texten som är sockermassa.



Grattis Fran!